環(huán)糊精(CD) 是淀粉與環(huán)糊精葡萄糖基轉移酶(CGT) 作用所產(chǎn)生的一類環(huán)狀低聚糖, 其結構特點是分子形狀略呈錐體的圓環(huán) ,分子外側有羥基的聚集而呈親水性,內側有兩圈H原子(H-3和H-5) 和一圈糖苷鍵的O原子,但該O原子處于 C-H 鍵的屏蔽下,故環(huán)糊精分子內側呈疏水性。這種特殊結構使環(huán)糊精可以與許多弱極性有機物或官能團結合生成主客體包結化合物,從而導致了環(huán)糊精能保護、穩(wěn)定、增溶客體分子和選擇性定向分子的特性,使得環(huán)糊精在環(huán)境、醫(yī)藥、電化學等各領域有著廣泛的應用前景。

       甲基對硫磷和五氯酚是具有代表性的有機磷和有機氯的高毒農(nóng)藥,在我國應用范圍廣。羥丙基倍他環(huán)糊精分子空腔體積為0. 346 nm3,雖略比農(nóng)藥分子大些,但形成包合物并非總要求客體分子全部進入環(huán)糊精分子中,被包合的客體分子在環(huán)糊精中所處的位置總是利于其疏水基團與疏水空腔有最大程度的接觸 ,而客體的親水基團則盡可能遠離空腔向外部伸展,且羥丙基倍他環(huán)糊精的形成是由于倍他環(huán)糊精分子中苷羥基上的H原子被羥丙基取代 ,因此羥丙基倍他環(huán)糊精對甲基對硫磷的光解催化作用更明顯。

       山東濱州智源生物科技有限公司生產(chǎn)羥丙基倍他環(huán)糊精已有十余年，該產(chǎn)品已獲得CDE登記號：F20209990366。詳詢：0543-2616568。