植物化學(xué)物質(zhì)與環(huán)糊精及其衍生物的絡(luò)合
幾十年來,天然來源的生物活性植物化學(xué)物質(zhì)因其廣泛多樣的活性在功能性食品補充劑、藥物和保健品中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,引起了人們的極大興趣。然而,由于溶解度差、生物利用度和溶解度差以及導(dǎo)致生物活性降低的不穩(wěn)定性等主要缺點,它們作為活性成分和制劑在新型藥物遞送系統(tǒng)中的應(yīng)用受到阻礙。這些缺點可以通過它們與不同環(huán)糊精的絡(luò)合來有效克服。
環(huán)糊精(CDs)可被視為截錐形空膠囊,充當(dāng)具有生物活性的“客體”植物分子的“宿主”,完全或部分包含在其腔內(nèi)。環(huán)糊精倍他及其衍生物,如羥丙基倍他環(huán)糊精(HPBCD),磺丁基倍他環(huán)糊精(SBECD),甲基倍他環(huán)糊精(MBCD)等應(yīng)用尤其廣泛。
有科研人員表示,目前植物化學(xué)-CDs復(fù)合物被廣泛地摻入到各種配方中,例如納米海綿、納米顆粒、納米晶體和水凝膠,以實現(xiàn)增強抗氧化、抗微生物、抗真菌和傷口愈合活性??蒲腥藛T通過實驗印證,幾種植物化學(xué)物質(zhì)白藜蘆醇、柚皮素、姜黃素、染料木黃酮等通過與環(huán)糊精絡(luò)合,表現(xiàn)出顯著的生物利用度提高和活性增強的特征。因此,植物化學(xué)物質(zhì)與CDs的絡(luò)合可能是開發(fā)具有改善的活性和藥物性能的制劑的可行選擇,以實現(xiàn)前瞻性的臨床應(yīng)用。